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Chorizos
longaniza

Longaniza

 

Producto elaborado con carne de cerdo en trozos, adobada con hierbas finas donde resalta el perejil, con un delicioso sabor ahumado.

Presentación:
Paquete por 6 unds de 100 g Paquete por 7 unds de 140 g

chorizo combi

Chorizo Combi

 

Producto Picado de carne de res y cerdo en trozos gruesos, adobado y condimentado con especies vegetales cebolla y orégano resaltando su sabor ahumado.

Presentación:
Paquete por 6 unds de 80 g

chorizo parrillero

Chorizo Parrillero

 

Producto semi granulado a base de carne de res y carne de cerdo adobado con hierbas finas, Procesado y precocido, con exquisito sabor ahumado. Ideal para picadas y asados. Especial para acompañar frijoles.

Presentación:
Paquete por 5 unds de 60 g

santarrosano

Chorizo Santarrosano

 

Carne magra de Cerdo Troceada, tocino Carnudo Cerdo, adobada con pimentón picante y agridulce, Sal,ajo y orégano, embutido en Tripa comestible a base de colágeno Ahumado con Humo natural (Aserrín de madera) el cual le confiere un toque característico realzando su sabor tradicional tomada de una de las recetas originales.

Presentación:
Paquete de 225 g x 5 unidades

chorizo de cerdo

Chorizo de Cerdo

 

Chorizo elaborado con carne de cerdo, tocino de cerdo y especias naturales (orégano)

Presentación:
Paquete por 6 unds de 85 g Paquete de 3.26 kg x 40 unds

coctel

Chorizo Coctel

 

Producto elaborado a base de carne de cerdo y tocino, adobado con especias naturales de las cuales sobresalen el orégano y tomillo con un sabor jugoso y característico.

Presentación:
Paquete por 27 unds de 12 g

chorizobufalo

Chorizo de Búfalo

 

Chorizo producido con carne de búfalo en trozos acompañado de especias naturales (Perejil, comino y cebolla)

Presentación:
Paquete por 6 unds de 100g

Ahumados
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Picada de Cerdo

 

Carne salmuerada elaborada a base carne de cerdo en trozos (Pernil, Tocino, Costilla) marinado con especias dulces donde sobresale la nuez moscada, con delicioso sabor ahumado. Ideal para picadas y asados.

Presentación:
Paquete de 750 gramos

costilla_ahumada

Costilla Ahumada

 

Deliciosa costilla que es separada del espinazo y cortado en tiras. Salmuerado donde luego se realiza un proceso de ahumado el cual le confiere un sabor característico.

Presentación:
Paquete de 500 gramos

Salchichas
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Salchicha Morena

 

Elaborada con carne de res, ligeramente ahumada y con pequeñas notas de especias que le dan un leve y delicioso sabor picante.

Presentación:
Paquete de 50 g x 5 unds Paquete de 3 unds

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Salchicha Bauer

 

Es una salchicha ahumada, con carne de res y cerdo, adobada con Hierbas y especias importadas desde Alemania (alcaravea y cúrcuma) la cual le dan un delicioso sabor típico de la salchicha alemana.

Presentación:
Paquete de 100 g x 5 unds

Jamones
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Jamón Pierna

 

Pernil de cerdo marinado con especias dulces donde y luego es horneado, ideal para y tablas de quesos y cenas especiales.

Presentación:
Paquete entero con peso de 1 a1.5 kilos Paquete de 225 g

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Jamón de Cerdo

 

Jamón marinado con especias naturales. Es ideal para compartirlo en sanduches.


Presentación:
Paquete por 200 gramos .

Salchichones
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Salchichón Cervecero

 

Procesado curado, realizado con carne de res, cerdo y tocino, luego se aplica un proceso de ahumado natural que le otorga un sabor único.

Presentación:
Barra de 500 gramos

jamonada

Jamonada

 

Bloque de pasta fina elaborada con carnes de res y cerdo condimentada con especias naturales.

Presentación:
Barra 4.5 kg

Procesados
tocineta

Tocineta

 

Deliciosa tocineta en rebanadas que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, con un delicioso sabor ahumado.

Presentación:
Paquete por 200 gramos.

morcilla

Morcilla

 

Preparada en forma natural, uno de sus ingredientes es el poleo, que le da un exquisito sabor y la hace única en el mercado, ideal para asados y entradas.

Presentación:
Tripas de 130 g y 17 cm de largo empacadas en bandeja.

Precocidos
chicharron

Chicharrón Precocido

 

Seleccionado de las mejores partes del cerdo, se utiliza el método de cocción al vacío, Gracias a este proceso toma una textura más crocante y deliciosa.

Presentación:
Paquete por 700 gramos.

chunchulla

Chunchulla precocida

 

Deliciosa chunchulla seleccionada y empacada al vació, es precocida a una temperatura de 85°C.

Presentación:
Presentación por 500 gramos y 1 Kilo

Hamburguesas
hamburguesa

Carne para Hamburguesa

 

Carne seleccionada de res y cerdo adobada con vegetales frescos, sobresale el perejil, cebolla y especies secas.

Presentación:
Caja de 60 unds , cada hamburguesa es de 120 g divididas en paquetes de 5 unds.

hamburguesa

Clásica

 

Carne molida en un 90%, más un 10% de grasa res insaturada la cual le aporta un sabor muy especial.

Presentación:
Caja de 80 unds , cada hamburguesa es de 80 g divididas en paquetes de 10 unds.

hamburguesa

Ranchera

 

Carne seleccionada de cerdo adobada con especias secas (comino) y vegetales frescos (pimientos y ajo) los cuales realzan su sabor característico.

Presentación:
Caja de 50 unds , cada hamburguesa es de 160 g divididas en paquetes de 5 unds.

hamburguesa

Gourmet

 

Carne molida en un 90%, más un 10% de grasa res insaturada la cual le aporta un sabor muy especial.

Presentación:
Caja de 50 unds , cada hamburguesa es de170 g divididas en paquetes de 5 u